Nin's Recepten

Wat zullen we eten?

Heb je zin in iets makkelijks en snel op tafel of wil je eens lekker uitpakken?!

Je kunt deze site gebruiken als basis voor een heerlijk maaltijd voor het hele gezin.

GerechtIngredientenBereiding*foto
Ayam Rica-RicaBahan-bahan:
ingrediënten:

1 kip
1 limoen
1,5 theelepel zout
5 eetlepels olie

Haluskan:
bumbu:

4 rode lomboks
3 cm gember
1 serehstengel
2 djeruk purut
2 tomaten, gesneden
Cara Membuat:
bereiding:

Snijd de kip in 4 stukken en marineer het vlees met een mengsel van het zout en limoensap.
Laat het vlees dan 30 minuten staan. Rooster de kip op een houtskoolvuurtjes halfgaar
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn en smeer hiermee de kipstukken in.
Rooster daarna de kip gaar en bedruip het vlees met de bumbu tijdens het roosteren