Wat zullen we eten?
Heb je zin in iets makkelijks en snel op tafel of wil je eens lekker uitpakken?!
Je kunt deze site gebruiken als basis voor een heerlijk maaltijd voor het hele gezin.
Heb je zin in iets makkelijks en snel op tafel of wil je eens lekker uitpakken?!
Je kunt deze site gebruiken als basis voor een heerlijk maaltijd voor het hele gezin.
| Gerecht | Ingredienten | Bereiding* | foto | ||
| Champignon Roomsaus | 250 g champignons 125 ml slagroom 25 g ongezouten roomboter 1 el tarwebloem half blokje runderbouillon platte peterselie olijfolie 100 ml water halve grote ui 1 teen knoflook | Snijd de knoflook fijn, snipper de ui en snijd de champignons in dunne plakken. Verwarm de roomboter in een koekenpan, voeg de ui en knoflook toe en fruit dit voor 2 minuten aan op middelhoog vuur. Voeg de champignons toe en bak circa 5 minuten mee. Voeg de tarwebloem samen met een scheutje olijfolie toe aan de champignons. Roer goed door en bak circa 2 minuten. Los het halve blokje runderbouillon op in 100 milliliter gekookt water. Voeg de bouillon samen met de slagroom toe. Breng de champignonroomsaus aan de kook. Laat hem op laag vuur indikken totdat hij de gewenste dikte heeft. |  | ||
