Nin's Recepten

Wat zullen we eten?

Heb je zin in iets makkelijks en snel op tafel of wil je eens lekker uitpakken?!

Je kunt deze site gebruiken als basis voor een heerlijk maaltijd voor het hele gezin.

GerechtIngredientenBereiding*foto
Bruschetta4 el roomkaas
1/2 citroen rasp
zeezoutvlokken en zwarte peper
4 sneetjes goed brood
100 g honingmeloen geschild, zaadlijsten verwijderd, in dunne plakjes
4 plakjes prosciutto
1 tl bieslook gehakt
Prak de roomkaas in een kom met de citroenrasp.
Breng op smaak met zout en peper.
Rooster het brood lichtbruin in een broodrooster, grillpan of in de oven (eventueel met wat olie).
Laat ze iets afkoelen.
Bestrijk het brood met de roomkaas.
Beleg met plakjes meloen en drapeer er de prosciutto overheen.
Serveer met de fijngesneden bieslook.